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martes, 21 de septiembre de 2010

Concurso de Porrones

No sería bien, el faltar dentro de nuestra 3ª feria del vino del Cerro de La Torreta en Las Cuevas de El Molar, de un compañero y gran amigo de nuestro vino natural, fermento del zumo de uva, como es el famoso “porrón”.

Con misterio en su historia, casi desconocida por todos, la cual remontándonos a su nacimiento éste proviene de tierras típicas de Aragón y Cataluña. Extendiéndose en la actualidad por todo el territorio español, bien utilizado por madrileños y castellanos, donde algunos de nosotros desde pequeños lo hemos mamado, como si hubiera sido una tinaja biberón.

Grato amigo en la mesa nos deleita con su gran panza y rechoncha, y sus curvas exuberantes, cuellilargo con corbata, talante y seriedad, que claramente, su hora de despertar, es cuando algo cae para almorzar, comer o cenar. Siempre en comuna, familiar, sociable y amigo de todos, y eso sí, siempre generoso de ser llenado de un buen vino o cualquier liquido manjar pensado.

Y bien recibido en nuestra feria, y él agradecido de ser nuestro invitado amigo, queremos fomentar su confianza puesta, e invitaros a todos a hacerle una agradable visita y una conmemoración con un evento dedicado a él.

Por eso, en una de nuestras bodegas de Asecum, concretamente en “La Cueva de Krusty”, el día 2 de Octubre de 2010, a las 19:00 horas, estáis todos invitados a un gran “Concurso de Porrones”, donde el más delicado, amable, ágil, y suspicaz sea con nuestro amigo el panza, recibirá su gratificación correspondiente, animaros…..



Cuando estás pletórico de vino,

al ver y mirarte me da gozo

sea tinto, cristalino divino,

dorado, torcido o espumoso.

Con tu panza redondita,

y tu color caprichoso,

mirarte, a beber invita,

tu olor y sabor es delicioso.

Y si la panza rechoncha tienes llena,

bien alegras y deleitas mi paladar,

en la comida o en la cena, y sin más que decir ni hablar….


Albano Nieto

jueves, 16 de septiembre de 2010

Concurso de Cocina "La Cocina del Vino". 3ª Edición

Domingo día 3 de octubre a las 13:00 h. Bodega de Sole y Pepe
Otro año más y tras el éxito de la pasada edición la Asociación de Mujeres Majarromero convoca el tercer Concurso de Cocina “La Cocina del Vino”. Se trata de una interesante propuesta a la que podrán concurrir los participantes que se pongan frente al fogón de casa y elaboren con kilos de creatividad y su toque personal platos y especialidades gastronómicas que deben cumplir un único requisito, contener en su elaboración al protagonista indiscutible de la Feria, el vino.

Bases del Concurso

1. Participación abierta al publico en general

2. Cada participante individual deberá presentar un plato en cuya elaboración tendrá que haber utilizado obligatoriamente vino.

3. Se podrá participar en tres categorías: Primeros platos o entrantes, Segundos platos y Postres.

4. El concurso se celebrará el domingo 3 de octubre, a las 13,00 horas, dentro de las actividades programadas en el Fin de Semana del Vino de El Molar. El lugar de presentación será Bodega Privada de Sole y Pepe, C/ La Cuesta 13.

5. Los platos elaborados deberán presentarse entre las 12,30 horas y las 13,00 horas, después de esta hora no se admitirán más platos a concurso.

6. Cada participante deberá elaborar para este acto el plato correspondiente para degustación del jurado y asistentes al acto.

7. El jurado, que estará formado por dos miembros designados por la Asociación de Mujeres Majarromero, dos miembros de la Asociación Empresarial Bodegas y Cuevas de El Molar y un representante del Ayuntamiento, valorándose la presentación, la originalidad de los sabores y utilización del vino.

8. Se entregarán un diploma y premio de 100 € al ganador de categoría, así como un detalle a todos los participantes.

9. Para poder participar en el concurso será necesario (por cuestiones de organización y espacio) inscribirse previamente, cumplimentando el boletín de inscripción que podrá solictarse en:

Oficina de Turismo C/ Remolino (horario habitual de Atención al Publico)

Punto de información municipal (Recinto de las Bodegas – Días 1,2 y 3 de octubre)

Más información: http://majarromero.com/

Textos:  Rebeca Valdeavero